瑞俪泰，源自泰国皇室的古法传承，专注呈现地道泰式风味。餐厅由拥有逾三十年经验的泰国星厨主理，完整承袭传统烹调技艺，坚持从食材遴选到菜品呈递的每一环节，以严谨态度还原泰餐本真之味。我们相信，真正的美食承载文化与匠心，因此每一道菜肴都不只是味觉的享受，更是一场跨越风味与时间的对话。

“瑞俪”二字，音近“Really”，意蕴优雅细腻；“泰”则直指泰国美食文化的根源。正如其名，我们致力打造如沙龙般优雅、如宴请般郑重的用餐体验，让泰式风情在舒缓与精致中徐徐展开。

此次比斯特新店，以「泰式花园之微醺」为设计主题，将自然、松弛、微醺与优雅融为一体，营造出独具浪漫情调的就餐空间。在这里，“食真”不仅是一种理念，更是一种体验——您可在绿意与光影间，感受泰式风味与当代美学的交融。

我们邀请您来到瑞俪泰，不只为一顿餐食，更为一场沉浸于感官与文化的旅程。在这里，每一次品尝，都是与泰国深厚饮食传统的真切相遇。